〔記者方志賢、楊菁菁、王榮祥/綜合報導〕高縣大寮鄉大坪頂一處養鴨場遭戴奧辛污染,高雄縣市衛生局昨兵分多路抽驗市售的鴨肉、吳郭魚,另採鳳梨10件檢測重金屬,縣衛生局表示,戴奧辛為脂溶性,易殘留在動物脂肪,不會留在蔬果上,所以鳳梨不測戴奧辛;檢測結果預定兩週後出爐。
高市環保局長李穆生、衛生局長何啟功,昨連袂造訪環保署南區環境督察大隊,代表市府、議會與市民表達針對毒鴨事件與流向高度關切,因正、副主管都在外縣市出差,由四隊隊長蕭志豪代表接待,蕭志豪重申,查獲毒鴨已全數銷毀、並未外流。
高縣衛生局長黃志中說,衛生署指示抽檢市售鴨肉及吳郭魚共16件,抽樣件數仍嫌太少,未來會努力爭取定期檢測市售魚、肉的戴奧辛及重金屬,以保障民眾飲食的安全。
高縣衛生局藥物食品管理科長蔡淑真說,昨接獲衛生署指示抽檢周邊市集的吳郭魚及鴨肉,隨即派員到鄰近鄉鎮市場採集鴨肉及吳郭魚。
其中鴨肉8件、吳郭魚8件,分送成功大學環境微量毒物研究中心檢驗戴奧辛,另抽驗鳳梨10件檢驗重金屬,以確保縣民飲食安全。
高市衛生局食品衛生科人員昨追查64家業者,均未發現販售鴨肉及吳郭魚來自高雄縣大寮鄉該非法爐渣棄置場;其中4家現場無法提出書面產品來源證明,該局已限期該店家1日內提出證明,倘其來源不明或無法提供者,將進一步進行抽驗確認。